Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

VAJMÁRTÁS Vajjal készíts világos rántást, öntsd fel 1-2 dl forró vízzel, s (például egy habverővel) gyorsan keverd csomómentesre. Forrald fel, majd vedd le a tűzről. Tojássárgá(kat)t habarj el, s folyamatos keverés közben add a mártáshoz. Végül morzsolj bele vajat, s sóval, citromlével ízesítve keverd krémesre. (Ha túl sűrű, tejszínnel higíthatod.)

 

 

 

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!