Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

KAPRIMÁRTÁS (1.) 2 evőkanálnyi kapribogyóhoz végy 3 dl tejfölt, 3 tojássárgáját, 1 csokor snidlinget és 1 gerezd fokhagymát. A kaprit és a snidlinget vágd apróra, a fokhagymát zúzd össze. A tejfölbe keverd bele a tojássárgáját, majd gőzfürdőben (gondosan kevergetve) főzd sűrűre. Vedd le a tűzről, keverd el benne a kaprit (a levével együtt), a snidlinget, a fokhagymát, és ízesítsd tört fehérborssal, illetve sóval. A tálalásig tedd hűtőszekrénybe.

 

 

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!