Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

KAPORMÁRTÁS (2.) 5 dl főzőtejszínhez végy 2 dl erőlevest (lehet kockából is), 2-4 szelet fehérkenyeret (esetleg toaskenyeret), s ízlés szerinti mennyiségben vágott kaporlevelet, sót és borsot. A kenyeret hámozd meg, a belét kockázd fel. A tejszínt forrald fel, majd főzd szét benne a kenyeret, közben kevergesd, hogy le ne égjen. Ha már pépesre főtt a kenyér, öntsd fel az erőlevessel, ízesítsd kaporral, sóval, borssal, s még egyszer forrald össze.

Ezt a receptet Benkö Gábornak [Németország] köszönhetjük.

 

 

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!