Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Ajókamártás (2.)

Hozzávalók (4 személyre):
8 dkg ajóka
5 dkg liszt
4 dkg zsír
4 dl (sűrűbbre beforralt) csontalaplé
1,25 dl tejföl
(só)

A lisztből és zsírból készíts zsemleszínű rántást, s azt engedd fel a csontlével. Add hozzá az apróra vágott ajókát és a tejfölt. Jól forrald össze, s a végén szűrd át a mártást.

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!