Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

ZSEMLEMÁRTÁS Négy-öt személyre végy 1,5 dkg fokhagymát, 2 dkg zsírt, 3 dkg lisztet, 1,5 dl tejfölt, 1 zsemlét, sót és 4 dl csontlét. A zsírral és a liszttel készíts zsemleszínű rántást, törd bele a fokhagymát és öntsd fel a csontlével. Add hozzá az – előzetesen forró csontlébe áztatott – zsemlét, habverővel keverd simára, sózd, add hozzá a tejfölt, s végül forrald fel.

 

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!