Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Metélőhagyma-mártás

Hozzávalók (4-5 személyre):
3,5 dl majonézmártás
1 dl tejföl
1 dl tej
1 tojás
fél zsemle
fél csomó metélőhagyma
fél citrom

bors

A zsemlét hámozd meg, a belét áztasd tejbe, majd törd át szitán és keverd a majonézmártáshoz. A tojást főzd keményre, s az ugyancsak szitán áttört sárgáját is add a mártáshoz. Sózd, borsozd, ízesítsd citromlével, valamint keverd még hozzá az apróra vágott metélőhagymát és a tejfölt.

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!