Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Zöldmártás

Hozzávalók (4 személyre):
4 dl majonéz
5 dkg spenót
0,5 dl fehérbor
0,5 dl tejszín
fél csomó metélőhagyma
fél csomó petrezselyem
tárkony

A spenótot kevés vízben párold puhára, majd (lecsorgatva és lehűtve) törd át szitán, s add a majonézhez. Ugyancsak add hozzá az apróra vágott petrezselymet és snidlinget, valamint egy kis tárkonyt. Végül fehérbor és tejszín belekeverésével hígítsd a mártást.

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!