Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Sajtos bundáskenyér

Hozzávalók:
tojás
kenyér vagy zsemle
olaj
tej
reszelt sajt

A tojást sóval és - tojásonként egy evőkanál - tejjel keverd habosra. Az ujjnyi vastag (nem túl friss) kenyér- vagy zsemleszeleteket forgasd bele a tojásba, majd dobd bele - mintegy 1,5-2 ujjnyi - forró olajba. Ha az egyik oldala már megsült, - miután a kenyeret megfordítottad - szórj arra reszelt sajtot és a szeleteket így süsd készre.

Ha nincs sajt, úgy is jó. Egy kis fokhagymás bedörzsölés, meg egy kis tejföl igen jót tesz neki.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!