Krumplis tészta

Hozzávalók (4-5 személyre):
50 dkg száraztészta
50 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
zsír vagy olaj
pirospaprika
bors
só

A krumplit főzd meg héjában, hámozd és törd meg. A vöröshagymát reszeld meg, s kevés olajon pirítsd halvány sárgára, szórd meg pirospaprikával és keverd bele a burgonyát, sózd, esetleg borsozd is. A tésztát főzd meg és keverd össze a forró hagymás krumplival.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!