Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Olasz húsgombóc

Hozzávalók (4-5 személyre):
1 kg hús (marha, disznó vegyesen)
zsír vagy olaj
liszt
majoranna
bors

paradicsommártás

A húst daráld le kétszer, és fűszerezd bőségesen majorannával, sóval, borssal. Gyúrj belőle fél tojás nagyságú golyókat, forgasd lisztbe, s süsd ki bő, forró zsiradékban. A kisült húsokat halmozd egymásra, s öntsd le forró paradicsommártással.

Pelle Józsefné rizst ajánl hozzá.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!