Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Batthyány-rizs

Hozzávalók:
rizs
erőleves
vöröshagyma
petrezselyem

bors
vaj

A rizst finomra vágott vöröshagymával tedd forró zsírra, s pirítsd vajsárgára. Szórd meg sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel és öntsd fel forró erőlevessel. (A rizs térfogata kétszeresének megfelelő mennyiségű lére van szükség.) Fedd le, s közepesen meleg sütőbe téve párold meg. Mire a levét felszívja, megpuhul. Ekkor villával lazítsd fel, s a tetejére morzsolj kevés vajat.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!