Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Sóskafőzelék

Hozzávalók:
sóska
vöröshagyma
zsír
tejföl
liszt
cukor

A sóskát mosd meg, a levélnyeleket tépdesd le. Kevés forró zsírra tegyél (csak ízesítésnyi) nagyon finomra vágott vöröshagymát, s még mielőtt az megpirulna, add hozzá a megtisztított sóskát. Párold meg, majd a leveleket (például egy bárddal) vagdald néhány milliméteres darabokra. Tedd vissza a pároló edénybe, ízesítsd cukorral, sűrítsd tejfölös habarással, s jól forrald össze.

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!