Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Az alábbi recept kenyérsütő gépekhez készült, de a hagyományos módon - sütőben vagy kemencében  - is elkészíthető. A gépi pékek használatáról itt talál bővebbet.

LENMAGOS KENYÉR Hozzávalók (kb. 75 dkg-os): 46 dkg sima liszt, 6 dkg zabpehelyliszt, 2 dl tej 1,5 dl víz, 2 evőkanálnyi vaj, 2,5 evőkanálnyi cukor, 2 kiskanálnyi só, 5 dkg lenmag (a jelzéskor), 1 dkg élesztő. Alapprogramon (3:00) közepes vagy sötét színnel süssük.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!