Omlós teasütemény (gluténmentes)

Hozzávalók:
50 dkg Mantler gluténmentes liszt
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
csipet só
1 dkg vaníliáscukor
reszelt citromhéj
1 nagy vagy 2 kisebb tojás

A lisztet morzsold el a margarinnal, majd gyúrd hozzá a sót, a porcukrot, a vaníliáscukrot, a reszelt citromhéjat és a tojást is. A tésztát hagyd 1/2 órát pihenni, majd nyújts kb. 1/2 cm vastagra, végül szúrj (vágj) ki belőle különböző formákat. Előmelegített sütőben - sütőpapíron vagy zsírozott, lisztezett sütőlapon - kis lángon süsd meg.

Ezt a receptet Králl Máriának köszönhetjük.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!