Mézes lapocskák (gluténmentes)

Hozzávalók:
18 dkg cukor
2 db tojás
8 dkg méz
25 dkg Mantler gluténmentes liszt
0,5 dkg sütőpor
kevés citromlé
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
durvára vágott dió (a szóráshoz)
zsír (a tepsi kikenéséhez)

A hozzávalókból gyúrj tésztát, s azt egy órán át hagyd hűvös helyen állni. Majd nyújts 3-4 mm vastagra, és vágj belőle kis négyszögeket. A tetejüket szórd meg durvára vágott dióval, s ezeket a lapocskákat - zsírozott sütőlapon - előmelegített sütőben süsd meg.

Ezt a receptet Králl Máriának köszönhetjük.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!