Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Tortilla

Hozzávalók:
50 dkg liszt
12,5 dkg margarin

0,6 dkg sütőpor

A hozzávalókból - hideg vízzel - gyúrj kenyértészta-sűrűségű masszát. Formázz belőle 10 dkg-os gombócokat, s azokat nyújtsd 2 mm vastagra. A tésztalapokat száraz teflonedényben süsd meg mindkét oldalukon.

Ezt a receptet Benkö Gábornak köszönhetjük. Ő azt javasolja, hogy vagy tiszta búzalisztet használjunk, vagy legfeljebb tíz százaléknyi kukoricalisztet keverjünk hozzá.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!