Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Amerikai burgonyasaláta (American potato salad)

Hozzávalók:
2 felkockázott főtt salátaburgonya
4 felkockázott keménytojás
4 szál feldarabolt angol zeller
1 piros felkockázott kaliforniai paprika
2 csemegeuborka kockázva
2 újhagyma karikára vágva
a mártáshoz:
3 dl majonéz
1 dl tejföl
1 teáskanálnyi mustár
1 teáskanálnyi cukor

bors
húsleves (zsírtalanítva)

A hagymát felkarikázzuk, a többi saláta-alapanyagot felkockázzuk. A mártás hozzávalóit összedolgozzuk, majd lazán belekeverjük a felaprított hozzávalókat is. Hűtőbe tesszük és tálalás előtt néhány órán át ott érleljük a salátát.

Ezt a receptet Benkö Gábornak köszönhetjük.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!