Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Lengyel hering olajban

Hozzávalók:
50 dkg heringfilé
1 hagyma
szemes bors
olaj

A sózott heringfilét beáztatjuk. A filéket szárazra töröljük, szükség esetén feldaraboljuk. A hagymát apró kockákra vágjuk. Befőttes üvegben egymásra rétegezzük a hagymát és a heringet, az egészet leöntjük olajjal, vagy olíva olajjal. Szemes borssal fűszerezzük. Hűtőben összeérleljük.

Köszönetünket fejezzük ki Erdei Péternek és a szolnoki Magyar-Lengyel Klubnak a fenti receptért.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!