Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Gato encerrado (zsákba macska)

Hozzávalók:
3 banán
6 szelet sajt (megfelel az Anikó sajt)
1 csésze liszt
1 csésze tej
1 tojás
olaj

A banánokat meghámozzuk, és elfelezzük. A feleket hosszában is kettévágjuk, s közéjük egy-egy szelet sajtot teszünk, majd ezeket a szendvicseket a két végükön egy-egy fogpiszkálóval összetűzzük, hogy ne essenek szét. A tejből, a lisztből és a tojásból sűrű és sima tésztát keverünk. A banánszendvicseket belemártjuk a tésztába, majd bő forró olajban pirosra sütjük. (Tálalás előtt a fogpiszkálókat kidobjuk.)

Köszönetünket fejezzük ki az Ecuadori Köztársaság budapesti nagykövetségének az itt közölt receptért.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!