Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Marharépapüré

Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg marharépa

vaj
fehérbors
(szirup)

A kockára vágott marharépát sós vízben puhára főzzük, a főzővizet megtartjuk. A répát összetörjük, szükség szerint adunk hozzá a főzővízből is. Vajjal és fehérborssal ízesítjük, s - ízlés szerint - sziruppal édesítjük.

Köszönetünket fejezzük ki a Finn Köztársaság budapesti nagykövetségének, s különösen Jaakko Nuutila, Outi Westman és Jari Grundström konyhafőnököknek az itt közölt receptért.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!