Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Bergische Waffeln (gofri)

Hozzávalók (kb.16 darabhoz):
25 dkg langyos olvasztott vaj
10 dkg cukor
4 evőkanálnyi vaníliás cukor
csipetnyi só
8 tojás
50 dkg liszt
2 teáskanálnyi sütőpor
5 dl tej

A hozzávalókat egy mély edényben összekeverjük, majd kikent gofrisütőben (ennek hiányában kis serpenyőben) szép aranysárgára sütjük.
Fogyasztható egyszerűen lekvárral is, de forró meggyel és vaníliafagylalttal az igazi.

Köszönetünket fejezzük ki Benkö Gábornak (Sankt Augustin) az itt közölt receptért.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!