Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

Citromos keksz

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
1 dkg sütőpor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 dkg vaníliás cukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
1 citrom leve és reszelt héja

A lisztet elkeverjük a sütőporral, deszkára öntjük. Közepébe kis mélyedést csinálunk, belerakjuk a kis kockára vágott margarint és a többi hozzávalót. Összedolgozzuk, majd a tésztát kisujjnyi vastagra nyújtjuk. Négyszögekre vágjuk vagy köröket szaggatunk, de a gyerekek kedvére lehet különböző formákat is szaggatni. Előmelegített sütőben közepes lángon halvány sárgára sütjük.
(Elkészítési idő: 60 perc.)

Ezt a receptet a Holló és Társa Könyvkiadónak köszönhetjük. Eredetileg a 155 aprósütemény című szakácskönyvben jelent meg.

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!