Megnyitás külön ablakban (nyomtatáshoz, emilhez, mentéshez)

SÜTÉS, NYÁRSON Ennek szabályai azonosak a roston sütésével, a különbség csupán annyi, hogy itt folyamatosan forgatjuk az - általában terjedelmesebb - húsdarabot, illetve a parazsat széthúzzuk két oldalra, hogy ne csak alulról kapja a hőt a sütnivalónk. (A - például rablóhúshoz használt - kicsi nyársakat nem kell folyamatosan forgatni. Ezeket elég rostélyra tenni, és időnként kicsit fordítani rajtuk.)

 

 

 

Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda:  csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!