| MATILD | reggeli | ebéd | uzsonna | vacsora |
| hétfő | tea, körözött 10 dkg, graham kenyér 10 dkg, retek | tojásleves, zöldbabfőzelék, bélszínroló, graham kenyér | 1 sajtos kifli, kefír 2 dl | gyümölcsös tejberizs |
| kedd | tejeskávé 3 dl, margarin 2 dkg, 2 briós | krumplileves, rakott káposzta, mandarin | graham kenyér 5 dkg, 1 kockasajt, alma | paradicsomos babsaláta 10 dkg, graham kenyér 10 dkg, tea |
| szerda | őszibaracklé 3 dl, pulykasonka 5 dkg, margarin 2 dkg, barna kenyér 10 dkg, kígyóuborka | húsgombócleves, darás metélt | grapefruit | vajkrém 4 dkg, barna kenyér 10 dkg, retek, aludttej 3 dl |
| csütörtök | tej 3 dl, búzacsírás sajtkrém 6 dkg, 2 magvas zsemle, reszelt sárgarépa | tarhonyaleves, szójás fasírt, kefíres tökfőzelék, rozskenyér | banán | paprikáskrumpli virslivel, rozskenyér 10 dkg, fejes saláta |
| péntek | joghurt 2 dl, zabpehely 5 dkg, 1 banán | karalábéleves, bolognai spagetti | narancs | Waldorf saláta, rozskenyér 10 dkg, tea |
| szombat | csipketea, tojáskrém 10 dkg, rozskenyér 10 dkg, zöldhagyma | csirkeraguleves, almás lepény | 1 mákos búrkifli, tej 3 dl | rántott párizsi, párolt csemegekukorica |
| vasárnap | tejeskávé 3 dl, téliszalámi 3 dkg, margarin 2 dkg, rozskenyér 10 dkg | tejfölös gombaleves, zöldséges tonhal, petrezselymes barnarizsköret | 1-2 krumplispogácsa, rostos gyümölcslé 3 dl | lencsepástétom 10 dkg, rozskenyér 10 dkg, retek |
A menüt az Országos Élelmezési- és Táplálkozás-tudományi Intézet dietetikusai állították össze a Népszava számára, s azt a lap kiadójának engedélyével közöljük.
Ez a lap a Konyhamester
oldala. Gazda: csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!